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2010.4.27 20:06
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カイギョウニッキ ブルーバード -⑪-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
今日も、オペファク新店「ブルーバード」のお話。
やっと、でけた。
じゃ~ん。

こんな感じのフライヤーに仕上がりました。
校正を何回したかわかんないぐらいやりましたね~~~。
ちゃんと、社長もチェックするんですよ。
こういうとこがダイジなんです。
ところで、何でこういうチラシの事をフライヤーって言うんでしょう??
フライ(飛んで)るようにばらまくから??
う~ん。
不思議です。
ちなみに、実物のフライヤーは大阪系列店舗全店に設置してますので、どうぞご覧あそばせ。
投稿者 miyatake : 2010年4月27日 20:06
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2010.4.23 0:43
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カイギョウニッキ ブルーバード -⑩-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
今日も朝から新店「BLUEBIRD」の試食だらけ~。
昼間からデザートの試食を。
男ばっかり集まって、食べまくる。
「おいし~~~」
はたから見たら、異様な光景かな?
夕方からは料理の試食会。
もうオープンまで1ヶ月しかないので、局面は最終段階。
「器はこっちや~」
「盛り付けはこのイメージや~~~」
「バランスはこっちや~~~~」
もう大変な騒ぎですが、あとちょっと。
7速全開で頑張ってます。
そろそろ、皆さん待望のGWですが、今年のGWこそ実家にかえらなきゃ。
投稿者 miyatake : 2010年4月23日 00:43
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2010.4.21 22:55
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カイギョウニッキ ブルーバード -⑨-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
今日も阪急うめだ本店の上にオープンする梅田新店「ブルーバード」のお話。
今日は、制服についていろいろと。
いろんなお店でそれぞれの制服があるので、種類はとてつもなく多いんですが、これってどうやって選んでいるんでしょう?
実は、「カタログ」なんです。
制服を作っているメーカーもいっぱいあるんですが、それぞれのメーカーさんがカタログを作っているんですね。
お店の人たちは、そのカタログを見ながら、あーだこーだと制服を選んでいるのです。
ニッセンとかの通販用のカタログがあると思いますが、ちょうどあんな感じ。
謎なモデルさんがいっぱい写っているやつです。
ただ、ウチの会社はそういった枠に捉われないのが社風なので、イメージに合うものが無いときはオリジナルで作っちゃうんです。
もちろん、今回も作っちゃいます。
ちょっとだけお見せします。
これ。

「スカーフ」作っちゃいました。
実物はもっとかっこいいですよ。
それ以外もこだわりのアイテムが揃ってますので、どうぞお楽しみに!!!
投稿者 miyatake : 2010年4月21日 22:55
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2010.4.20 21:33
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カイギョウニッキ ブルーバード -⑧-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
実は、しばらく出張に行ってましてこのブログがかけない状態でした。
ケイタイでも書けると便利なのにね。
もっぱら、PCで書いてます。
出張に行っていたおかげでネタはいっぱいあるのですが、これはまたちょっと違うところで。
先週末に、系列店舗の南堀江「ブルー」にコーヒーの機械を借りて、新店「BLUEBIRD」の試飲をしてました。
時のできごと。
このお店は、川沿いにあるのですが、その川から聞き慣れたミュージックが聞こえてくる・・・
♪♪チャ~チャーチャ~ チャーチャーチャ~チャ~
イノキボンバイエ♪♪
あ、誰もが一度は聞いたことのあるイノキのテーマソング。
すると、川下の方からボートが一隻。
数人の男性が、ボートに座り前方を見据えていた。
そして、ボートの横になんか赤いのぼりが立っている。
よ~く見ると、
「アントニオ猪木 関西後援会」
と書いてます。
「えらい熱狂的なファンやなぁ」
と思っていたら、もう一隻の船が川下からやってきた。
「またまた何かあったんかな?」
と思うと、ボートの真ん中に拡声器を持ったどこかで見たことがあるような人が・・・・

「イノキやん!!!」
なんと、ホンマモンのイノキさんがボートに乗ってなにやら叫んでいるではないか。
すると、川岸にいた人たちがものすごい勢いで集まってきて周りは大騒ぎ。
建物の中から見ていたので、音はあまりよく聞こえなかったが何か叫んでました。
イノキかっこいい。
いや~、男のろまんですな。
投稿者 miyatake : 2010年4月20日 21:33
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2010.4.16 21:40
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カイギョウニッキ ブルーバード -⑦-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
最近は、毎日新店「ブルーバード」のことばかりですが、本当にお店をオープンさせるときって色んな事をしないといけない。
ちなみに、今日はグラスデー。
いろんなグラスが登場してます。
ビール用やワイン用、カクテル用やソフトドリンク用など用途はさまざま。
もちろん、カタチもさまざま。
なんでこんなに種類があるんだというぐらい種類は多いですが、ちょっとヘンテコなグラスを見つけました。
これ
↓

ワイン用のグラスですが、なんか下のほうがかわったカタチ。
ボコッとなってます。
ボコッと。
ちょっと、飲みにくそう。
でも、おしゃれかも~~~。
投稿者 miyatake : 2010年4月16日 21:40
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2010.4.15 21:30
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カイギョウニッキ ブルーバード -⑥-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
今日も梅田阪急の上層にできる新店「BLUEBIRD」の試食会。
こないだは、デザートだったんですが、今日は料理!
いえ~、ハライッパイ食うべ。
ちがうか。
もうかれこれ、何回目かわからんぐらい試食会をやってますが、毎回料理が進化していくのを目の当たりにするのは楽しいです。
試食といっても味だけを確認するわけではなく、盛り付け・器・色・食感・量感・バリューなどなど、様々な視点から料理の一品一品を見て、あ~でもないこ~でもないと大人たちが言い合うわけです。
ちなみに、今日のピカイチはこれ。

本日届いた野菜たちのバーニャカウダ。
アンチョビがめっちゃ効いたソースがたまりまへん。
ぽりぽり。
投稿者 miyatake : 2010年4月15日 21:30
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2010.4.14 23:22
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カイギョウニッキ ブルーバード -⑤-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
今、阪急うめだ本店の上層にできる新店「BLUEBIRD」5月オープンに向けて最大速力で商品の開発を行っているのですが、昨日はデザートの試食会でした。
全部は見せれませんが、ちょっとだけ。

う~んんんんん。
ウマイ。
中身は手作りのマンゴープリンなんですが、上にかかってるジェルに秘密が・・・
そう。
今流行の、コラーゲンが入っているのです。
といっても、もちろんそれだけではありません。
コラーゲンになんと。
ヒアルロン酸まで入っちゃってる!!!
保水力が高いので、保湿に良いらしい。
ちょっとはぴちぴちになるかしら。
投稿者 miyatake : 2010年4月14日 23:22
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2010.4.13 19:51
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カイギョウニッキ ブルーバード -④-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
5月にオープンする新店「bluebird」ですが、このビルってすごいもんがあるんですね。
①エレベーターがデカイ

オフィシャルのホームページによると、
「エントランスロビーからは80人乗りシャトルエレベータ5基が15階スカイロビーに直結。広々としたカーゴ内からは外の景色が眺められ、快適な昇降が楽しめます。」
だそうです。
80人乗りのエレベーターって乗ったことあります?
しかも、5基!
なんか、ちょっと連邦っぽい・・・
②景色がデカイ

御堂筋が一望出来るそうです。
今までは隣の阪急グランドビルから見えていたんですが、今はもう・・・・
ちゃんと、スカイロビーという展望台もあるそうなので、無料で遊べるかも。
クリスマスにはカップルがいちゃつくのかな?
投稿者 miyatake : 2010年4月13日 19:51
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2010.4.12 23:13
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カイギョウニッキ -③-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
週末は花見まっさかりでしたが、皆さんはもう行かれました?
桜が散るのってキレイやね~~。
と、思っていたら知り合いから電話が。
「ブログ見たけど、あれってどこにできんの?」
あら、そういえば、新店の場所ですが言ってなかったですね。
こちら。
↓

阪急うめだ本店の上に、「オフィスタワー」というのが出来ているんですが、そちらの15F。
ビルのオープンは5月6日ですので、それ以降はお店がある階まで上れますよ。
ちなみに、ここには大阪最強のあるものがあるのです!
それは・・・・・
また明日にでも。
引っ張りすぎ?
投稿者 miyatake : 2010年4月12日 23:13
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2010.4.09 21:42
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カイギョウニッキ -②-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
昨日ちょっとだけ触れたロゴのお話。

店名が「ブルーバード」という事で、ロゴにも鳥が登場してます。
ウチのお店の場合、ほぼ毎回新しいロゴを作るんですが、毎回作りかたが変わってます。
基本的には、ロゴを見た瞬間に、
「こんなお店かなぁ~」
と想像し、店舗のイメージを表現できているものが良いとされますが、その過程ではいろんな事があるんですね。
今回の、このお店のロゴは2羽の鳥が向かい合っていますが、これはお店の業態と密接に関わってます。
2羽の鳥が向かい合う⇒これって皆さんどういうことを想像されるかな?
それと、「bluebird」を直訳すると「青い鳥」
青い鳥ってどんなイメージがあるかな?
世の中的には、チルチルミチルのイメージが強く、映画になったりドラマになったり舞台になったりしてますが。
青い鳥⇒2羽が向かい合っている⇒???
いろいろと想像がふくらむかな。
皆さんはどうでしょう?
投稿者 miyatake : 2010年4月 9日 21:42
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2010.4.08 21:08
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カイギョウニッキ -①-
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
またもや、久しぶりに登場!
ですが、別に仕事してなかったわけではないですよ。
いろいろと事情が・・・・・・・・・・
というわけで、ひさびさブログ。
じゃん。

今度新しくオープンするお店。
「bluebird」と書いて、「ブルーバード」です。
決して、日○の車じゃないよ~~~。
い○もの○かりでもないよ~~~。
5月にオープンなので、もうしばらくお待ちを。
このロゴも決まるまで何回作り直したことか・・・・・
次はロゴのお話でもしましょうか。
投稿者 miyatake : 2010年4月 8日 21:08
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お問合せフォ−ム
大阪本社担当:間宮(マミヤ) TEL:06-6535-9006 FAX:06-6535-9007
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