梅田 燈花では、四季折々の素材を活かした昼懐石をご用意いたします。御両家顔合わせにぴったりの「燈花懐石」・「料理長おまかせ懐石」、気軽なお集まりにおすすめの「季節の味覚宴会プラン」など、完全個室で気兼ねなくお楽しみくださいませ。


【ご注意】
※お昼の営業時間は１１時３０分～１６時となっております。
※土・日・祝日限定の営業となっております。
※4名様以上で２日前までの完全+予約制となります。

【前　菜】初夏の山海の幸五種盛り合わせ
【造　里】本日入荷の鮮魚造りと湯葉とろ雲丹盛り合わせ
【焚　合】河内鴨尾張巻き　　～木の芽餡かけ～
【焼　物】霜降り佐賀牛と活あわびのステーキ
　　　　　～塩山葵と西京味噌バターソースにて～
【揚　物】穴子茶蕎麦磯辺揚げ　雲雀豆腐の紫陽花揚げ
【食　事】漬け本鮪手こね寿司
【甘　味】生姜のフローズンブリュレ　～果実コンポートのせ～

※前日までの要予約にて承ります。
※飲み放題は御予約時間より90分でラストオーダーとなります。
※個室利用の場合サービス料10％別途加算されます。
※コース内容は予告無く変更される場合がございます。

（ある日の一例）
【前　菜】　川海老艶煮　昆布素麺加減酢
　　　　　　楓馬鈴薯煎餅　ほうずき蜜トマト
　　　　　　焼辛子蓮根　芋茎酒盗掛け　　　
　　　　　　はったい生麩安部川
【椀　盛】　燻製仕立
　　　　　　胡麻豆腐　雲丹　華紅白
　　　　　　輪切り青柚子　透かし加賀太胡瓜
【造　里】　本日入荷の天然鮮魚盛合せ
　　　　　　鰹　梅真鯛　北海蛸　牡丹海老
【冷　鉢】　フルーツトマトの冷製
　　　　　　～和出汁のジュレを掛けて～
【焼　物】　霜降り佐賀牛のトリュフ香るステーキ
　　　　　　～赤ワインと甘醤油を煮詰めたソースで
【揚　物】　鱧のもろこし真丈玄米揚げ
　　　　　　原木椎茸三笠揚げ
　　　　　　たで葉　ひかり塩
【食　事】　紅ずわい蟹の蒸篭御飯
　　　　　　香の物
【留　椀】　赤出汁
【甘　味】　伊予柑のわらび餅
　　　　　　～白桃のあんみつ仕立て～

※前日までの要予約にて承ります。
※飲み放題は御予約時間より90分でラストオーダーとなります。
※個室利用の場合サービス料10％別途加算されます。
※コース内容は予告無く変更される場合がございます。

（ある日の一例）
【前　菜】　川海老艶煮　昆布素麺加減酢
　　　　　　楓馬鈴薯煎餅　ほうずき蜜トマト　　　　
　　　　　　焼辛子蓮根　芋茎酒盗掛け　　　
　　　　　　はったい生麩安部川
　　　　　　新銀杏松葉刺し
【向　附】　本日入荷 鮮魚盛り合わせ
　　　　　　活鮑　鰹　伝助穴子　車海老
【温　物】　紀州産 活はもと明石鯛の鱧スープしゃぶ
　　　　　　～農園野菜と共に～
【焼　物】　霜降り佐賀牛とフォアグラのトリュフ香るステーキ
　　　　　　～赤ワインと甘醤油を煮詰めたソースで～
【冷　鉢】　蟹と夏野菜の更紗寄せ
　　　　　　～敷き湯葉ソース～
　　　　　　姫アスパラ　蟹　ヤングコーン
　　　　　　人参　焼茄子
【揚　物】　賀茂茄子の海老挟みおかき揚げ
　　　　　　鮎の梅紫蘇包み東寺揚げ　　
　　　　　　たで葉　抹茶塩
【食　事】　蒲焼鰻の棒寿司
　　　　　　生姜甘酢漬け
【留　椀】　赤出汁　
【甘　味】　金胡麻入り焙じ茶のクレームブリュレ

※前日までの要予約にて承ります。
※飲み放題は御予約時間より90分でラストオーダーとなります。
※個室利用の場合サービス料10％別途加算されます。
※コース内容は予告無く変更される場合がございます。

『プレミアム飲み放題』
通常飲み放題に+300円でスタンダードメニューに追加し、以下のプレミアムメニューもご利用いただけます!
■プレミアムメニュー
【プレミアム梅酒】柚子梅酒／はちみつ梅酒／濃醇梅酒／青谷の梅／百年梅酒／粗漉し梅酒
【プレミアム芋焼酎】富乃宝山／吉兆宝山／くじら／不二才／和助／明るい農村
【プレミアム麦焼酎】二階堂吉四六／一粒の麦／井田萬力
【limited sparkling wine】
【limited wine】

■スタンダードメニュー
【ハイボール】
　ウィスキー／ジンジャー／柚子／ライム／グレープフルーツ
【酎ハイ】
　レモン／ライム／柚子／グレープフルーツ
【焼酎】
　芋焼酎／麦焼酎／泡盛
【日本酒】
　熱燗／冷酒
【梅酒カクテル】
　マンゴー梅酒／パイン梅酒／オレンジ梅酒／りんご梅酒
【梅酒・果実酒】
　梅酒／柚子酒／あんず酒／白桃酒／マンゴー酒
【limited wine】
　ボウリィセ・ヴァン・ド・ルージュ（赤）
　ボウリィセ・ヴァン・ド・ブラン　（白）
【カクテル】
　ジン／ウォッカ（トニック・バック）
　カシス／ライチ／カンパリ／ピーチ（オレンジ・グレープ）
【ビール・ソフトドリンク】
　ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツ／ジンジャーエール
　瓶ビール（アサヒスーパードライ）

ご家族でのお食事にぴったり！
保育園～小学生くらいのお子様におすすめのお弁当です。
大満足のお味とボリュームで、大好評を頂いております♪


出し巻き　ウィンナー　フライドポテト
イタリアンスパゲティ　蟹クリームコロッケ
ミニハンバーグ　海老フライ　若鶏唐揚げ
鯛塩焼き　南京田舎煮　金時豆　おにぎり
バニラアイス

～ご注意～
※お弁当形の盛込みタイプです。
※前日までの予約制となります。
※献立は若干の変更がある場合がございます。
※アレルギー情報などはお電話の際にお申し付け下さい。