For Business
(事業者の方へ)

わたしたちはパートナー様のご要望に合わせて、オーダーメイドスタイルで飲食サービスを総合的にサポートします。店舗をひとつひとつ企画から考え、裏側にあるストーリーを大切にする私たちのスタイルは、これから飲食事業へ参入される企業様や今までと違うアプローチ手法を求める飲食経営者に選ばれています。

コラボレーション事業 Collaborations

弊社のブランドを使って、ローソン様やタニタ食堂様をはじめとした様々な企業とのコラボレーション企画やプロモーション等の企画を行っております。

「カルピス」×生クリーム専門店ミルク

アサヒ飲料株式会社様が展開する2019年7月7日に100周年を迎えた「カルピス」とのコラボレーション。全国のコンビニーやスーパー等で販売。

ロッテ「チョコパイ」×生クリーム専門店ミルク

株式会社ロッテが展開するブランド【チョコパイ】【カスタードケーキ】との初のコラボレーション商品

ローソン×生クリーム専門店ミルク

ローソン様のUchicafeやベーカリ-商品等と生クリームを活かした商品を 全国のローソンで販売して頂きました。

kiri×生クリーム専門店ミルク

kiri様の「クリームチーズ」を使用した生クリームスイーツを販売致しました。

サンリオ×生クリーム専門店ミルク

サンリオ様のキャラクターを活かした、可愛い生クリームスイーツを販売致しました。

ほわころくらぶ×生クリーム専門店ミルク

ほわころくらぶ様のキャラクターをイメージしたソフトクリーム販売致しました。

えんとつ町のプペル×生クリーム専門店ミルク

映画 えんとつ町のプペルからインスピレーションを得たパンケーキを販売致しました。

株式会社タニタ食堂×オペレーションファクトリー

新業態「タニタカフェ」の開発サポートを行い、直営1号店を運営致しました。

ホテル・飲⾷店運営受託&プロデュース事業 Operation Outsourcing & Produce

数々の直営店を展開してきた実績に裏打ちされたノウハウをもとに、店舗の企画から実行、運営・管理まで、パートナー様の課題に沿った最適なソリューションを提供します。

レストランプロデュース&リニューアル

飲食事業を始めたい、またはレストランをアップデートしたいパートナー様にむけて、店舗の企画ご提案から実行、スタッフの教育まで、店舗経営における0→1の創造をサポートします。

レストランの運営委託、イベント・催事店舗向け人材派遣

運営や人材採用に不安をかかえる飲食店に対して、現場を知り尽くした直営店の即戦力スタッフが人材面からサポート。より円滑で、ハイクオリティな飲食店運営を実現します。

フードホール・公園内の外食企画

公園やパブリックスペースへのカフェ出店や、商業施設にこれまでにない飲食フロアをつくりたいというパートナー様に対して、食に精通した担当者が最適な企画を立案。プロジェクトに伴走します。

デザイン事業 Design

大阪・東京にクリエイティブチームの拠点を構えています。飲食に関わるCI・VI制作はもちろん、デザインや撮影、イラストなど、クリエイティブに関わる多岐にわたる業務を受け持ちます。

グラフィックデザイン

名刺からパンフレット看板まで幅広く対応。一貫したデザインでブランディングをサポートします。

パッケージデザイン

食品・飲料・日用品をはじめとした包装や容器を全般に、思わず手に取りたくなるデザインをご提案します。

ロゴデザイン

コンセプトやパートナー様の想いをしっかり汲み取り、お店や商品の顔となるロゴをデザインします。

イラスト/キャラクター制作

デザインに合わせたタッチのイラストや新たなマスコット的存在となるキャラクターの制作を行います。

撮影

商品からシーン撮影まで、スタイリングを含めより世界観を作り込んだ撮影を行います。

コンサルティング店舗 Consulting Shops

多様な直営店の経営実績をベースにした 業態開発やノウハウを提供します。

梅田 ローラン

ホテルの地下1階に広がる自分達だけが知る特別な空間

フランチャイズ事業 Franchise

50店舗を超える多種多様なジャンルの直営店ノウハウをそのままに、地方・郊外を中心にそれぞれの地域へ最適な形でフランチャイズ展開ができるよう、サポートします。

食品卸事業 Food whole sale

お客さまに「ここにしかない価値」を届ける架け橋として、直輸入のワインやオイルなど高品質・高付加価値の食材や原材料、また直営店ブランドの小売食品を、量販店や問屋に卸販売しています。

食材輸入・卸し

スペイン、イタリア、フランスのワイン/スパークリング、イタリアのオリーブオイル/トリュフオイルなど、希少性あふれる価値ある食材・飲料の輸入・卸しを行っています。

商品企画

オペレーションファクトリーならではノウハウを生かしたおせち商品の開発・卸販売や、「Milk」や「張記」といったオペレーションファクトリーの人気直営店の商品を量販店に卸販売しています。