夏の【Bコース】 王道＆希少の”10種部位”と”ラムすき“＆人気の肉刺しプレートが楽しめる“羊の夢を見るコース”

いつも新宿lambneをご愛顧いただきまして、ありがとうございます。

2019年に開業し、2024年4月15日に無事5周年を迎えることができました
これもひとえに、ご来店いただきました皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。

スタッフ一同心をこめておもてなしをさせて頂きますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますことお願い申し上げます。

これからもラム肉の新しい魅力を常に発信していきます

夏のコースが誕生
【Bコース】 王道＆希少の”10種部位”と”ラムすき“＆人気の刺し盛りプレートが楽しめる“羊の夢を見るコース”
お一人様　5,800円（6,380）
ご予約はこちらから

①　ラム肉から出汁をとった一口スープ

②　人気の肉刺し盛りプレート　３種盛り
　　・上ミノ刺し　ピリ辛にんにくダレ
　　・炙りタン元刺し
　　・炙りラムフィレ肉のユッケ

③　ラム焼肉　【塩】人気部位３種
　　1位 厚切ねぎ塩タン元
　　2位 超希少ベビーラム
　　3位 外ももはばき

④　旬の焼き野菜とレバーの羊乳チーズフォンデュ
　　・旬の焼き野菜３種
　　・レバー

⑤　１頭から200ｇしか取れない希少部位　　フィレ　淡雪塩添え

⑥　ガーリックバターさがり（上ハラミ）

⑦　らむねおまかせサラダ

⑧　ラム焼肉　【タレ】 人気部位２種
　　・イチボ
　　・上カルビ

⑨　上ロースの奥久慈卵黄と季節の出汁炊き込みご飯の”ラムすき”

⑩　アサリ出汁のさっぱり冷麺 　or　ラムバターカレー
　　※一組様ごとにどちらかお選びいただけます

⑪　羊乳チーズを使用した自家製アイスクリーム