■サーモン・ミキュイと鴨のロティ&米沢豚のグリル 『フレンチビストロ』コース”6皿” 4950円(税込み)
【APPETIZER】
・生モッツァレラと季節果実のフルーツ ゲランド塩
・パテドカンパーニュ ビーツ フランボワーズ
・真鯛と根菜のカルパッチョ ハーブと柚子ドレッシング
【SALAD】
根セロリ・紫キャベツ・胡桃のサラダ ホワイトバルサミコ
【HOT APPETIZER】
12時間マリネ サーモンミキュイ 柑橘アクセント 香草バタークリームソース
【PASTA】
国産ラグーとポルチーニのクリームソース リガトーニ
【BREAD】
バター香る焼立てブリオッシュ
【MAIN】 ビストロダブルメイン
鴨のロティ&米沢豚グリル 黒トリュフ香るポテトピューレ シェリービネガーオニオン
【DESSERT】
本日のデザート
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人気No.1
■生牡蠣食べ比べ含む、『牡蠣尽くし』フルコース ~旬菜グリエと食べる牛フィレのロティ 5489円(税込み)
【APPETIZER】
牡蠣のスパイスオイル
【OYSTER】本日の生牡蠣2種食べ比べ
【OYSTER2】
①兵庫県産 焼き牡蛎 香草ガーリック)1P
②兵庫県産 牡蠣フライ(タルタルソース)1P
③殻付き牡蠣グラタン1P
【PASTA】
兵庫県産 牡蠣のスパゲティーアルブーロ ~ブルギニヨン~
【BREAD】
自家製 焼き立てのブリオッシュ
【MAIN】
黒毛和牛ローストビーフと米沢豚のロティ 牡蠣醤油 赤ワインソース
【DESSERT】
本日のデザート
■【4名~10名様限定❣】≪乾杯スパークリングワイン付き ≫国産牛ローストビーフ、米沢豚ロティー&牡蠣2種|飲み放題付コース 5980円(税込み)
【乾杯】
・乾杯用 スパークリングワイン(辛口)
【前菜】前菜3種盛り合わせ
・生モッツァレラと季節のフルーツ ゲランド塩添え
・パテドカンパーニュ ビーツとフランボワーズのピューレ
・真鯛と根菜のカルパッチョ ハーブと柚子のドレッシング
【サラダ】
春菊とケールのサラダ
【温菜】
焼き牡蠣・牡蠣フライの2種食べ比べ
【パスタ】
ポルチーニと3種きのこのクリームソース
【メイン】
国産牛ローストビーフと米沢豚のロティ 赤ワインソース・シェリービネガー オニオンソース
【飲み放題付(90分後ラストオーダー)】
10種のノンアルコールカクテルとビール含む 全47種飲み放題
ビール/ウィスキー/赤白ワイン/カクテル/ノンアルカクテル(ソフトドリンク)
※スパークリングワインは乾杯時の1杯のみ(お一人につき1杯)とさせて頂きます。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※コース内容は仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。
※アレルギー対応は一切出来かねます。
※アレルギー対応は一切出来かねます。