<記念日コース一覧>
・【カジュアル】記念日Aコース 5980円(税込)
・【スタンダード】記念日Bコース 6980円(税込)
・【プレミアム】記念日Cコース 8980円(税込)
7/22から料理内容の変更を予定しております。
詳細は下記に記載しておりますので、あらかじめご確認くださいませ。
【カジュアル】記念日Aコース 5980円(税込)
【Aperitivo】
スパークリングワイン
(ソフトドリンクに変更可。当日お伺いいたします)
【Antipasto misto】
本日の前菜3種盛り合わせ
【Zuppa】
本日のポタージュ
【Pane】
焼きたてフォカッチャ
【Insalata】
サーモンと柑橘、クルミのルッコラサラダ
【Pasta】
スパゲッティーニ
黒トリュフ薫るポルチーニ茸のクリームパスタ
【Carne】
国産牛のグリエ
~シャリアピンソース~
【Dolce】
ブルーバード特製 いちごと生クリームのホールケーキ
※ケーキはティアラケーキへご変更が可能でございます。
デコレーションのリボンは「水色」でご用意しておりますが、ご希望のお客様は「赤・黒・黄・紫・ピンク」よりお選び頂けます。
【Cafe】
珈琲 or 紅茶 or オレンジジュース
−−−−−−−−−−−−−−−上記7/21日までの料理内容です−−−−−−−−−−−−−−
【Aperitivo】
スパークリングワイン
(ソフトドリンクに変更可。当日お伺いいたします)
【Amuse】
・冷製コーンポタージュ 焼きとうもろこしのせ
・黒毛和牛リエット サツマイモのモンブラン仕立て
【Antipasto misto】
炙りカツオとイカのカルパッチョ
万願寺唐辛子ハリッサソースとケッカソース
【Pane】
フォカッチャ
【Pasta】
茄子とペコリーノチーズのアマトリチャーナ
【Carne】
山形豚のグリエ 夏野菜カポナータ
【Dolce】
ブルーバード特製 いちごと生クリームのホールケーキ
※ケーキはティアラケーキへご変更が可能でございます。
デコレーションのリボンは「水色」でご用意しておりますが、ご希望のお客様は「赤・黒・黄・紫・ピンク」よりお選び頂けます。
【Cafe】
珈琲 or 紅茶 or オレンジジュース
−−−−−−−−−−−−−−−上記7/22日からの料理内容です−−−−−−−−−−−−−−
※別途テーブルチャージとして550円(税込)を頂戴いたします。
※こちらのコースは土・日・祝日はご予約をお受けしておりません。
※仕入れ状況により予告なく内容を変更させて頂く場合がございます。
ご予約はこちら→https://www.tablecheck.com/ja/shops/opefac-bluebird/reserve
【スタンダード】記念日Bコース 6980円(税込)
【Aperitivo】
スパークリングワイン
(ソフトドリンクに変更可。当日お伺いいたします)
【Stuzzichino】
帆立、ヨーグルト、ビーツのカクテル
【Antipasto misto】
・旬魚のカルパッチョ 甘夏のソース
・国産牛のタリアータ マッシュルームとペコリーノチーズ
・とうもろこしのスフォルマート
【Zuppa】
本日のポタージュ
【Pane】
焼きたてフォカッチャ
【Antipasto Caldo】
舌平目と白なすのムニエ
or
ラビオリのフリット~サルシッチャ・ドライトマト・ゴルゴンゾーラ~
【Pasta】
スパゲティーニ
黒トリュフ香るポルチーニ茸のクリームパスタ
【Pesce】
スズキのサルタート
白ワインソースとパニャット・ピエモンテーゼ
【Carne】
黒毛和牛のグリエ
~赤スグリのソース~
【Dolce】
ブルーバード特製 いちごと生クリームのホールケーキ
※ご希望のお客様にはキャンドルタワー付ケーキをティアラケーキへご変更も可能でございます。
またケーキのリボンは「赤・黒・黄・紫・水色・ピンク」よりお選び頂けます。
ティアラケーキをご希望のお客様はご要望欄にリボンのお色と併せてご記載ください!
【Cafe】
珈琲 or 紅茶 or オレンジジュース
−−−−−−−−−−−−−−−上記7/21日までの料理内容です−−−−−−−−−−−−−−
【Aperitivo】
スパークリングワイン
(ソフトドリンクに変更可。当日お伺いいたします)
【Amuse】
・冷製コーンポタージュ 焼きとうもろこしのせ
・黒毛和牛リエット サツマイモのモンブラン仕立て
【Antipasto misto】
炙りカツオとイカのカルパッチョ
万願寺唐辛子ハリッサソースとケッカソース
【Pane】
フォカッチャ
【Pasta】
鶏肉とカンネリーニ、マッシュルームのラグーパスタ
【Pesce】
真鯛のポワレ レモン風味のオランデーズソース
【Carne】
国産銘柄牛のタリアータ
【Rizotto】
ポルチーニ、トリュフの焦がしバターリゾット
【Dolce】
ブルーバード特製 いちごと生クリームのホールケーキ
※ご希望のお客様にはキャンドルタワー付ケーキをティアラケーキへご変更も可能でございます。
またケーキのリボンは「赤・黒・黄・紫・水色・ピンク」よりお選び頂けます。
ティアラケーキをご希望のお客様はご要望欄にリボンのお色と併せてご記載ください!
【Cafe】
珈琲 or 紅茶 or オレンジジュース
−−−−−−−−−−−−−−−上記7/22日からの料理内容です−−−−−−−−−−−−−−
※別途テーブルチャージとして550円(税込)を頂戴いたします。
※仕入れ状況により予告なく内容を変更させて頂く場合がございます。
ご予約はこちら→https://www.tablecheck.com/ja/shops/opefac-bluebird/reserve
【プレミアム】記念日Cコース 8980円(税込)
【Aperitivo】
スパークリングワイン
(ソフトドリンクに変更可。当日お伺いいたします)
【Stuzzichino】
帆立、ヨーグルト、ビーツのカクテル
【Antipasto misto】
・旬魚のカルパッチョ 甘夏のソース
・国産牛のタリアータ マッシュルームとペコリーノチーズ
・とうもろこしのスフォルマート
【Zuppa】
本日のポタージュ
【Pane】
焼きたてフォカッチャ
【ANTIPAST CALDO】
黒毛和牛の炙り
〜生雲丹の牛巻きクロケット風〜
or
アワビと春野菜のバターソテー 瞬間燻製で
【Pasta】
スパゲッティーニ
オマール海老の檸檬トマトクリームパスタ
【Granita】
お口直しのグラニータ
【Pesce】
金目鯛のムニエ 季節のガルニチュール
【Carne】
黒毛和牛のグリエ
~赤スグリのソース~
【Dolce】
ブルーバード特製 いちごと生クリームのホールケーキ
※ご希望のお客様にはキャンドルタワー付ケーキをティアラケーキへご変更も可能でございます。
またケーキのリボンは「赤・黒・黄・紫・水色・ピンク」よりお選び頂けます
ティアラケーキをご希望のお客様はご要望欄にリボンのお色と併せてご記載ください!
【Cafe】
珈琲 or 紅茶 or オレンジジュース
−−−−−−−−−−−−−−−上記7/21日までの料理内容です−−−−−−−−−−−−−−
【Aperitivo】
スパークリングワイン
(ソフトドリンクに変更可。当日お伺いいたします)
【Amuse】
・冷製コーンポタージュ 焼きとうもろこしのせ
・黒毛和牛リエット サツマイモのモンブラン仕立て
【Antipasto misto】
炙りカツオとイカのカルパッチョ
万願寺唐辛子ハリッサソースとケッカソース
【Antipasto Caldo】
生雲丹と黒毛和牛のうにく
【Pane】
フォカッチャ
【Pasta】
鶏肉とカンネリーニ、マッシュルームのラグーパスタ
【Pesce】
金目鯛のポワレ レモンクリームソース
【Carne】
黒毛和牛ビステッカと山形豚のグリエ
【Rizotto】
ポルチーニ、トリュフの焦がしバターリゾット
【Dolce】
ブルーバード特製 いちごと生クリームのホールケーキ
※ご希望のお客様にはキャンドルタワー付ケーキをティアラケーキへご変更も可能でございます。
またケーキのリボンは「赤・黒・黄・紫・水色・ピンク」よりお選び頂けます
ティアラケーキをご希望のお客様はご要望欄にリボンのお色と併せてご記載ください!
【Cafe】
珈琲 or 紅茶 or オレンジジュース
−−−−−−−−−−−−−−−上記7/22日からの料理内容です−−−−−−−−−−−−−−
※別途テーブルチャージとして550円(税込)を頂戴いたします。
※仕入れ状況により予告なく内容を変更させて頂く場合がございます。
ご予約はこちら→https://www.tablecheck.com/ja/shops/opefac-bluebird/reserve
各コースのケーキを特製ティアラケーキにご変更頂けます。
☆ケーキはティアラケーキへご変更が可能でございます。
デコレーションのリボンは「水色」でご用意しておりますが、ご希望のお客様は「赤・黒・黄・紫・ピンク」よりお選び頂けます。
変更をご希望のお客様はご予約時にお申し付けください。
ご予約はこちらから→https://www.tablecheck.com/ja/shops/opefac-bluebird/reserve
生クリームが苦手なお客様はデザートの盛り合わせにご変更も可能です。(少量の生クリームを使用しております。)